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珍硒产品富了石嘴山人（第1页）

珍硒产品富了石嘴山人

接到市委宣传部关于富硒产业这个课题，我们先前脑袋是蒙的，在2020年3月去石嘴山市农村农业局进行采访普及了相关知识后，眼前豁然开朗了。

一方水土一方情，经专家大量研究和测试，在石嘴山这片厚土沃土上，稀有元素硒很富有，政府及时利用这项珍贵资源，推出了“珍硒石嘴山”这个品牌，并联系倡导广大农户大力发展富硒产业，农技推广中心通过组织考察、参观、培训等，提供全面的技术指导以及有机肥的推广使用，现在富硒产业已经步入正轨，露出了它不可取代的耀眼光芒。

在事先预约好的郭庆茹主任的安排下，由刘刚提供了富硒产业的相关资料。这之后，在农机中心农业推广研究员吴彦、李志及程荣堂三位同志的热心引领下，我们去往各大富硒产业基地，分别对富硒鸡蛋、富硒石磨面、富硒大米、富硒羊肉、富硒枸杞等具有代表性的产业基地进行了观摩和采访。

马雪原与他的富硒鸡和蛋

马雪原2009年成立了个体丰源农庄，2010年开始搞养殖，几次到湖南长沙灵山参观黑鸡养殖园，虚心学习请教，默默取经。

2011、2012年，这是他养鸡的头两年，因为缺乏经验，九个月时鸡开始闹瘟灾，用了大量的西药根本不管用，可怜的鸡大批大批地倒地抽搐、不治而亡。一下子赔了55万元，马雪原实在忍不住，蹲在鸡圈门口，流下了伤心绝望的泪水。几天时间，人就瘦得不成样子。

防疫部门将死了的鸡解剖、化验，最终查出了疫情原因：原来他买回的鸡苗在出货前全部未打过疫苗。采用西药治疗过的鸡，肉内药物残留和激素水平都已超标，不符合食品标准。

教训虽然很惨痛，但在痛过之后，一向不服输的马雪原想：我就不信我养不成这个鸡！随后他查资料、勤走访、多请教、细钻研。经过一年多的刻苦学习，他觉得内心的力量和把握越来越大。

适逢2014年，农牧局组织养殖户听课，请来了专家给大家讲解硒。听课后他启发很大，之前不懂硒的价值，学习后，马雪原忽然间就觉得，他的养殖梦真正找到了方向。

经农牧局协助检测土壤土质，之前他已流转过来的那些土地，硒含量在西北地区达到最高值。他马上信心倍增，再次大胆引进了散放黑鸡鸡苗。在他的园子里，上面种植了各种果树，产富硒水果；在茂密的果树下面，是叽叽喳喳健康油亮的黑鸡。鸡自在洒脱地在园子里溜达吃食，舒心惬意，健壮成长。马雪原将所有的精力都投入到了这块孕育着他创业梦的土地，深切期待着自己的第一批富硒鸡成功出笼。

自从农技授课之后，药品全部都改用中药，他将中药熬水给鸡饮用，将药渣拌入饲料给鸡食用。由于科学养殖和中草药的使用，直到现在，他的鸡场再没发生过鸡大面积死亡的可怕现象。他的富硒鸡养殖一举成功。

起先，他的养殖场只是家庭性质，固定两个人，专门看鸡、喂鸡。产品走向也比较近，只在内蒙古和宁夏银川、石嘴山等地。农业农村局积极协调帮助，组织他们去长沙参展，意在打开外部销路。马雪原的富硒鸡和富硒鸡蛋在那次展销中得到了多家客商认可，对方纷纷表示了积极的合作意向。

为了让石嘴山市富硒产品成功走出去且走得越来越远，石嘴山市政府加大扶持力度，市长亲自为他们八家富硒产业园颁发了“珍硒石嘴山”品牌授权使用证书，在广西贵港的参赛活动中，马雪原的产品获奖，名气越来越大。

随后，在石嘴山市乡村美食大赛中又摘得银奖，真空产品富硒鸡开始源源不断地销往银川、天津等地。4000多只的销量不在话下，富硒鸡蛋更是供不应求。在这样的大好形势下，马雪原积极开动脑筋，主动联合合作社里的另外三家养殖户进行合作，由马雪原统一销售，进项很快达到了二十一二万元。他们的富硒鸡蛋口感优良，淡香、无腥、蛋黄浓度高，生蛋黄用筷子都能夹起来。鸡蛋由原先的2元一枚升值为3元一枚，鸡130元一只。

每年，他们都从湖南引进一到两批鸡苗，马雪原严格监督管理，合作户必须采用中医药技术，饲料绝不允许添加任何激素和抗生素，全部采用自己富硒土地上种植的玉米、苜蓿，50多亩地专门供应鸡饲料，这样的良心食品，谁会不喜欢呢？马雪原打算将自己的富硒产品申请专利，好好地发展下去。

如今，马雪原在大武口农指一矿农场的硒有田园里，打造出了一个产品多样化的绿森淼农庄。农庄推出餐饮、垂钓、采摘、游园等项目，水果应有尽有，山楂、苹果、李子、杏子、樱桃、桃子、核桃等，都是无添加、无公害的富硒产品，不需要出门销售，全部由来客就地消化。周边23家园子成立了联合社，大力发展旅游、民俗文化事业，合力治理了曾经脏乱差的乡村环境，打造出了由黑变绿的矿山美景。

2020年，马雪原又成功签订了三家养殖合同，这三家合作者，一家拥有300亩林子，设施先进，均达到半自动化。由于他们发展的是林下经济，合作的前提必须是有林子，鸡在林子里放养，鸡粪滋养果树，果子绿色无害。他们的销售全部采取预定模式。在养殖过程中客户就开始下订单，成熟季节每逢周三、周五，马雪原亲自开车发货，确保送货到家，信誉非常好。现今，马雪原已经购置了两辆配送货车，都有绿色通行证。

现在，他的产品已认领了追溯码，客户通过扫码就可以得到产品的全部信息。从饲料来源地、鸡的散养环境、饲养过程、加工包装等各个环节，让消费者全面了解产品，放心下单，进而完成更多更大的销售订单。

将来，马雪原打算注册商标，做非转基因黏玉米。2020年先试种两亩，做好速冻储存，做成真空包装，冬天销售；还有名目繁多的富硒水果、富硒果脯等项目，等到银川检测出硒含量后，他们的富硒产品品种就更加丰富了。

马雪原的目标和愿望是：通过四通八达的电商平台，让全国人民乃至境外人士，都能吃上石嘴山这片富硒热土上产出的真正绿色美味的富硒食品。

杨世民和他的富硒石磨面粉

杨世民2015年在沟口做煤炭生意，后来私人煤矿被关停，他用了大半年的时间去好多地方考察，最后决定投资建厂，专做粮食收购、烘干生意。

秋收时节到了，他的新事业要起航了，杨世民兴冲冲地投入全部精力，不分昼夜地劳作着。

刚开始一点经验没有，人也太单纯，收购粮食的时候没想到，也没有人给提醒，解开粮食袋子验货时，只看上面不看下面，结果收来的粮食全都不合格，根本交不掉。

那可是几千吨玉米啊，可巧又遇上了阴雨天，玉米粒很快开始发生霉变，一天比一天严重。情急之下，杨世民只好掏钱雇了好多工人，手工拣玉米，将好的一粒一粒拣出来。可是，如山的玉米粒堆在那里，在纯手工拣选面前，简直就好比用小铲子在挖一座大山，让人心焦无比。这样的速度令杨世民头疼极了，他茶饭不思，夜不能眠，一刻不停地想办法。

终于，他想到了购买色选机。可是一台色选机30多万元，光定金就要10万元，其余20万元从哪里来呢？于是，杨世民费尽周折一点一点地凑，钱总算是凑够了，只等订购的机器快点到来。

等待的时间那么漫长。就在这个当口，借给他钱的人们觉得不靠谱，乘着钱还没出手，大家都纷纷跑来要钱。杨世民理解大家的顾虑，无奈之下，只好将凑来的20万元又原封不动给农户们还了回去。