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第29章不挑食保持身体健康（第2页）

纠正孩子的偏食习惯，要注意在其胃口好、食欲旺盛的情况下进行。少给孩子吃零食，尤其是甜食及冷食。适当增加活动量，促进其食欲。对因偏食而影响健康且又十分任性的孩子，家长既要有决心，又要有耐心加以纠正。

精彩小测试

1。吃饭不愿剩，经常吃完盘中所有的食物。

2。常吃咸菜以及咸鱼、腊肉等腌制食品。

3。经常吃方便面。

4。经常吃刚屠宰的猪、牛、羊肉，认为其最新鲜，质量最好。

5。喜爱吃动物内脏，如猪肝、猪大肠、羊杂碎等。

6。喜欢选购白的馒头、挂面等面食，认为颜色越白越好。

7。喜爱吃烧烤类食物，如羊肉串、烤鱿鱼等。

8。喜欢在看电视、读书或行走时吃东西。

9。不管食物营养价值如何，只要对胃口就买。

10。喜欢吃素。

11。为了某种目的，时常节食或严格限制饮食。

12。喜欢用咖啡、冷饮或罐装甜饮料代替日常饮水。

13。喜欢吃全麦面或杂粮。

14。每天喝一杯牛奶或酸奶。

15。在每3天的食谱中，都会安排胡萝卜、西红柿。

16。西瓜、草莓喜欢挑个大的买。

17。用餐后马上吃水果。

18。您的晚餐是否通常是三餐中最丰盛的？

19。常吃大豆、豌豆或扁豆。

20。常吃洋葱、大蒜、姜。

21。每周都吃河鱼或海鱼。

22。常吃柑橘类水果，如柚子、橙子或橘子。

23。经常不吃早餐。

24。常在农贸市场购买没有包装的豆腐和豆制品。

25。从小到现在一直偏爱某类食物。

26。菜里要是盐、味精放少了，会觉得没有味道很难下咽。

27。炒菜时，等油冒烟了才放菜。

28。放了好几天的剩菜，只要您觉得没放坏就加热后继续食用。

29。每天刷碗时都用洗洁精。

30。喜食甜食，烹炒各种菜时都喜欢放些糖。

以上13、14、15、19、20、21、22题选“是”得2分，选“偶尔”得1分，选“否”得0分；1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、16、17、18、23、24、25、26、27、28、29、30题选“是”得0分，选“偶尔”得1分，选“否”得2分。

家长备忘录：

幼儿期形成的饮食习惯是很难更改的。在孩子幼小的时候，不要带孩子去麦当劳、肯德基等“洋快餐”店用餐，那样的话很容易让孩子养成吃油炸食品的不良习惯。