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第五节 休闲农业的财务报表管理（第1页）

第五节休闲农业的财务报表管理

财务报表是使用统一货币计量单位，根据日常会计核算资料，反映一定时期财务状况和经营成果的书面文件。财务报表是会计核算过程中最后得出的结果，也是财务管理的重要依据。财务报表管理就是对企业财务进行分析，根据财务报表传达的信息来评价企业财务状况，预测发展趋势，为下一期决策提供有关资料。

一、财务报表分类

财务报表，按照不同标准可以分为不同类别。

按反映的经济内容，可分为静态报表和动态报表。静态报表是综合反映某一特定时期资产、负债、所有者权益的报表，如资产负债表；动态报表是反映一定时期内资金耗费和资金回收的报表，如利润表。

按财务报表报送对象，可分为内部报表和外部报表。内部报表一般不需要统一的规格，也没有统一的指标体系。外部报表是供政府部门、其他企业或个人使用的财务报表。

按财务报表的编制单位，可分为基层报表和汇总报表。基层报表是独立核算企业对账簿记录进行加工而编制的财务报表。汇总报表指企业主管部门和上级机关根据所属企业报送的基层报表，连同本单位报表汇总编制的综合性财务报表。

按报表的编制时间，可分为月报、季报和年报，月报要求简明扼要，年报要求反映全面，季报在使用的详细程度方面介于月报和年报之间。

二、财务报表报送种类

财务报表报送种类，主要有资产负债表（月报）、利润表（月报）、现金流量表（年报）、利润分配表（年报）、营业收支明细表（年报）。

此外，休闲农业还需要报送财务状况说明书，其主要内容包括企业经营情况和对主要经济指标完成情况的简要说明，某些重要事项采用的财务会计方法及其变动情况和原因说明，本期或下期财务状况发生重大影响的事项，为便于正确理解财务报表需要说明的其他事项。财务报表和财务状况说明书，经财务负责人、会计师审核后，按规定时间报送有关单位和个人。

资产负债表是反映企业一定时期财务状况（即资产、负债和所有者权益情况）的一种静态报表，按照资产=负债+所有者权益的会计平衡公式编制。通过资产负债表，可以了解企业经济实力、偿债能力、经营能力及未来的财务趋向等信息，这对于促使合理使用经济资源，加强经济管理都有重要意义。

资产负债表中的各个项目，是按照流动性强弱顺序排列的，即资产流动性强的在先，流动性弱的在后，按照我国旅游、饮食服务《企业会计制度》的规定，制定休闲农业与乡村旅游企业负债表。

利润表也称收益表，是反映一定时期内（月度、季度、年度）生产经营成果的一种动态报表。通过利润表，可以从总体上了解企业收入、成本和利润（或亏损）的组成情况及其由此计算出来的利润（或亏损）分配情况。它是了解经营业绩尤其是获利水平的主要报表。

休闲农业除编制利润表外，还可以编制其他有关经营成果的附表，展示影响经营成果的诸因素，以利于经营分析、决策和控制。附表按年提供，主要有利润分配表和营业收支明细表。利润分配表反映企业利润分配情况和年未来分配利润情况，它是企业利润表的延续。

营业收支明细表通过对营业收支进行细分，反映营业收支及实现利润的情况，它对于加强微观管理，提高经济效益有着十分重要的作用。营业收支明细表可根据业务情况设置栏目，各项目应根据营业收入、营业成本、营业费用、营业税金及附加等科目的记录分析计算。

二、财务报表管理

财务报表的管理就是根据财务报表，一般是以资产负债表和利润表为依据，并借助于多种财务指标，对休闲农业园区经营组织的财务状况进行分析和评价。分析和评价的内容主要包括偿债能力、运营能力和盈利能力3个方面。他们从不同角度反映财务状况和经营成果。

休闲农业园区财务报表反映的是园区的经营成果和财务状况，借助财务报表的分析，企业可以了解经营中存在的缺陷以及今后的改进方向。

（一）财务报表的管理程序

一般来说，财务报表的管理，要按照以下程序进行。

一是明确管理目的，编制分析管理计划。财务报表管理要达到什么目的是进行财务报表分析管理时首先要解决的问题，然后才能编制分析管理工作的组织、分工、日程安排等计划。

二是确定财务报表分析管理的标准。对财务报表进行分析管理需要比较，要比较就要有标准。财务报表分析管理一般可用以下标准：财务预算、劳动与消耗定额及其他财务标准，历史资料和同行业平均水平。当然标准要先进，要剔除一些异常的特殊情况。

三是充分调查研究，收集分析管理素材。对财务报表的分析管理，要建立在对财务报表及各种日常统计核算的基础上，也离不开对市场及政策等外部环境资料的占用和收集，这些基础资料的准确性将影响财务报表管理的质量和各项经营决策。

四是对数据进行管理分析。对财务报表进行分析得出的一系列数据并不是最终目的，要对数据进行整理和分析，找出其中的差异和存在的问题，为提出改进措施奠定基础。

五是写出分析管理报告，提出具体整改措施。通过比较分析，要对财务状况作出总的评价判断，写出分析管理报告。报告要指出问题，找出原因，并提出具体整改措施，提交经营管理者决策参考。

（二）财务报表分析方法

对财务报表进行分析，主要有以下几种方法。

1。比较分析法。这种方法将对本企业的具有可比性的各种经济指标在同一基准上进行比较，根据比较的差异揭示财务状况。运用比较分析法，必须选择好的比较标准，一般常见的比较标准有：实际指标和预算指标比较、本企业和同行业先进企业指标比较。实际指标和预算指标比较可比较预算指标的完成情况。实际指标与上年同期指标和历史最高水平的指标比较，可发现经营活动的规律和管理中的薄弱环节；本企业和同行业先进企业指标比较，可找出差距。比较分析只能从总体上说明企业的哪些指标增加，哪些指标减少，但不能说明指标增减的原因。这种方法也不适合在经营管理差距很大的企业间进行分析。

2。比率分析法。这种分析法是用比率来反映同一张报表的不同项目之间，或两张不同的财务报表的有关项目之间的相互关系，以分析评价预测获利能力、偿债能力等。

3。趋势分析法。这种方法也称动态分析法，是根据各种财务现象的时间上的变化来分析企业的发展趋势，根据所选择的基期变动与否，可分为定基趋势分析和环比趋势分析。定基趋势分析的基础是固定的。

环比趋势分析，首先不确定固定的基期，而是以当年各项目与前一年度各项目的百分比，随后类推而形成的一连串比值，借以分析企业未来走向。

（4）因素分析法。一项财务指标往往受相关因素的影响，可以将它分解成各个构成因素，然后具体分析每一个因素的影响程度，给下一步工作指明方向。因素分析法有连锁替代法、因果分析法等。连锁替代法是确定引起某个经济指标变动的各个因素的影响程度的一种计算方式。因果分析法，就是针对经营管理中的某一问题（结果），广泛征求意见，找出形成这种结果的真正原因，寻根究底，直到能具体采取措施解决问题为止。